Querétaro será pionero en México en certificación de meseros

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Querétaro, 14 Ene (Notimex).- Los ocho mil meseros de

restaurantes y negocios del estado serán los primeros en certificarse

en todo el país, dentro de esquemas de calidad en el servicio y

atención, informó Ricardo Veraza Peñaloza, líder de la Cámara

Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados

(CANIRAC).

“Un mesero certificado es un mesero que no te va a robar, un

mesero que está bien capacitado y que te puede atender”, explicó.

La certificación, que tendrá un costo individual de 900 pesos,

iniciará en febrero con el apoyo de la Secretaría de Turismo y el

Colegio Nacional de Educación Profesional (CONALEP).

En una primera etapa se certificará al 25 por ciento de los ocho

mil meseros que trabajan en los negocios afiliados a la CANIRAC.

Esta será la primera vez que se certifica a los meseros en el

país, hecho que va de la mano con un programa de educación bilingue

en la entidad, también para los trabajadores de los restaurantes .