¿Sabías que Algunos Chiles Cambian de Nombre Cuando se Secan?

Ciudad de México 20/05/20.-Algo nuevo se aprende día a día y en esta cuarentena Las Tapatías, negocio de ricas tortas, ubicado en Metepec,  Toluca, nos dan a conocer los chiles que de frescos a secos tienen otro nombre.

CHILES FRESCOS ………………..SECOS

Jalapeños————————Chipotle

Poblano————————–Ancho

Chilaca……………………………Pasilla

Serrano…………………………..Chile seco

Mirasol……………………………Guajillo

Bola……………………………….Cascabel

Muy Interesante